La dieta Lemme: cos’è e come funziona

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Le ricette della dieta Lemme

Per seguire alla lettera questa dieta, dovete dimenticare dolci, frutta e verdura e fare incetta di carboidrati, grassi e proteine. Pertanto, potete sbizzarrirvi con ricette che prevedano questi alimenti, ma ovviamente dimenticate sale e condimenti. Ma quali sono le ricette ideali per la dieta Lemme? Per la colazione, potete optare per pasta olio e peperoncino, spaghetti tonno e limone o pennette ai carciofi – tre varianti di pasta molto indicate in quanto saporite sufficientemente da supplire alla mancanza totale di sale.

Un’altra ricetta perfetta per il pranzo o la cena, che prediligono invece proteine, è l’orata al forno. Altri tipi di pesce indicati per i seguaci della dieta Lemme sono il branzino al cartoccio e la cernia alla catalana. Perfetto il petto di pollo grigliato per gli amanti della carne. Ovviamente il tutto senza sale.

Dieta lemme vegetariana

Esiste anche una dieta lemme vegetarina che tiene conto di quanto non mangiano carne e pesce, due alimenti fondamentali per questo time di regime alimentare. Ma allora come sostituire le proteine garantite da questi due cibi? la dieta lemme vegetariana prevede una grande dose di verdure, consentendo il consumo di carciofi, asparagi, funghi, cipolle e spinaci, alimenti che la normale dieta lemme permette solo nella seconda fase, quella di mantenimento.

Danni e controindicazioni della dieta Lemme…